Les onigiris, le sandwich à la japonaise

onigiri sandwich japonais

Véritable équivalent du sandwich pour les japonais, l’onigiri est une « boule » de riz contenant une farce salée, enveloppé dans une feuille d’algue. Généralement consommé comme en-cas ou pique-nique, il s’emporte très facilement et se décline en plusieurs parfums. Parmi la gamme de Sooji vous trouverez : saumon revenue à la sauce teriyaki, thon mayonnaise, porc

L’incontournable Kimchi coréen

kimchi

  Le Kimchi est l’accompagnement par excellence de nombreux plats coréens. C’est une préparation fermentée et épicée à base de différents légumes, le chou chinois étant le plus commun. Le Kimchi est un peu comme un bon fromage d’Auvergne, il se conserve longtemps mais il peut heurter le nez des plus sensibles d’entre nous. Comme